Papyri.info

sign in

apf.58.86_1 = HGV APF 58 (2012) S. 86 Nr. 1 = Trismegistos 39041 = bgu.2.377



DDbDP transcription: apf.58.86_1 [xml]

VII/VIII spc Arsinoite
[Reprinted from: bgu.2.377] BGU 2 377

r
† γνῶσι(ς) τῶν δοθ(έντων) εἰς τὸ μαγειρ(εῖον) τοῦ δεσπό(του) ἡμῶν τοῦ πανευφήμ(ου) Σαραλανεοζᾶν
οὕ(τως)·
α ἡμέ̣ρᾳ ὄξ(ους) σιρωτ(ὰ) ε γάρος(*) κνίδ(ιον) α πρόβ(ατον) α ἄρν(ιον) α δελφ(  ) α ὀρνιθ(  ) β περιστερ(  ) ϛ ὠὰ κ
(hand 2) β ἡμέρᾳ ὄξ(ους) κόλλ(α)θ(α) ι(*)α πρόβ(ατον) α δελφ(  ) α χοιρ(  ) β(*) ὀρνιθ(  ) β περιστερ(  ) δ
5(hand 3) γ ἡμέρ(ᾳ) ὄξ(ους) κόλλ(α)θ(α) θ πρόβ(ατον) α δελφ(  ) α ὀρνιθ(  ) γ περιστε(  ) ϛδ⟧ καμήλι(ον) α ὠ(ὰ) κζ
τῇ αὐτ(ῇ) ⁦ vac. ? ⁩ χοιρ(  ) γ γαι(*)δάριν α
(hand 2) τῷ κιθαριστῇ δι(ὰ) Ναρσῖ(*) ⁦ vac. ? ⁩ πρόβ(ατον) α
(hand 3) δ ἡ(μέρᾳ) ⁦ vac. ? ⁩ πρόβ(ατον) α ἄρνι(ον) α δελφ(  ) α ὀρν(ι)θ( ) β περιστε(  ) ϛ
(hand 4) Σαβοῦρ ⁦ vac. ? ⁩ ὠ(ὰ) ι(*)β
10Χο̣ρόχοσρο ὄξους λαγύνι(ον) α ⁦ vac. ? ⁩ ὠ(ὰ) ι(*)ε
v
[(hand 4) γνῶσ(ις) τ]ῶ̣ν δαπ(ανῶν) ⁦ vac. ? ⁩   ̣ε  ̣[  ̣  ̣  ̣]  ̣  ̣  ̣

Apparatus


^ r.3. l. γάρους
^ r.4. ϊα papyrus
^ r.4. corr. ex
^ r.6. γαϊδαριν papyrus
^ r.7. l. Ναρσῆ
^ r.9. ϊβ papyrus
^ r.10. ϊε papyrus

Editorial History; All History; (detailed)

Creative Commons License © Duke Databank of Documentary Papyri. This work is licensed under a Creative Commons Attribution 3.0 License.

HGV 39041 Translation (German) [xml]

textpart

1  Liste von Lieferungen an die Küche des famosissimus Saralaneozan, unseres Herrn.
2  Wie folgt:
3  Am 1. Tag: Weinessig sirota 5, Garum knidion 1, Schaf 1, Lamm 1, Schwein/Ferkel 1, Hühner 2, Tauben 6, Eier 20.
4  Am 2. Tag: Weinessig kollatha 11, Schaf 1, Schwein/Ferkel 1, Ferkel/Schwein 2, Hühner 2, Tauben 4.
5  Am 3. Tag: Weinessig kollatha 9, Schaf 1, Schwein/Ferkel 1, Hühner 3, Tauben 6, Kamel 1, Eier 27.
6  Am selben Tag: Ferkel/Schwein 3, Esel 1.
7  Dem Kitharaspieler durch Narses: Schaf 1.
8  Am 4. Tag: Schaf 1, Lamm 1, Schwein/Ferkel 1, Hühner 2, Tauben 6.
9  Sabur: Eier 12.
10  Chorochosro: Weinessig lagynion 1, Eier 15.

textpart

1  Liste über Ausgaben […]. (Translation: P. Sänger – D. Weber, APF 58 (2012) 87)